Kiemelt

2010. február 28.

Így készült a Süteményeskönyv

Így készült a Süteményeskönyv

Befejeződött Bereznay Tamás Süteményeskönyvének fotó-dokumentálása. Ígértem, hogy lejelentem, amit a helyszínen láttam. Hogy mekkora munka egy ilyen album elkészítése? Röviden: óriási.

Kellett hozzá Bereznay – az agy és kétkezi munkás, aki az összes sütit megsütötte. Amikor pedig azt hitte, senki nem látja, meg is kóstolta. A terhelő bizonyítékok súlya alatt (szembesítés a fotóval) azonban megtört, később tettét minőségellenőrzésként definiálta.

Betársult mellé egy ügyeskezű fotós. Körmendi Imi persze csak azután kattintott, miután a stylist, Kapolka Ági, kitalálta, hogy a fotón hogyan, milyen környezetben, milyen kiegészítőkkel tálalják a sütiket.

Nekem a legizgalmasabb munka az övé. Terítőt, tálat, tányért választ, körítésben, díszítésben gondolkodik, a kellékeket beszerzi. Most éppen a még tömb formában lévő szlovák krémes mozgatását végzi.

A mindenféle előkészítések után Körmendi Imre is megcselekedte a dolgát. Fotózás közben légtornázásból és laptopon egyensúlyozós tudományából is ízelítőt adott.

Körmendinek nincs könnyű dolga. Sok szempontot kell figyelembe vennie. Ha habos az étel, ne essen össze idő előtt a hab a lámpák melegében, gyöngyözzön a fagyit rejtő pohárka oldalt, a sütik tetjén lévő gyümölcsök legyenek frissek és üdék (ne feledjük: február van!). Ne irigyeljük. Most épp a saját munkáját szemrevételezi.

A fotózás után jött a tördelés, mi hova kerüljön, e munkát Baráth Dávid, hazánk vezető designere, a Boook kiadó munkatársa végezte, ha kellett, dupla monitoron.

Mindezt több éjszakába nyúlóan tette. Hogy miért? Hogy közületek valakik, a nyomdából március közepén kijövő könyvből elsőként nyerhessenek. A játék kérdéseit és a nyereményeket hétfőn teszem közzé. Gyertek vissza akkor is! Aki még nem jelentkezett be a Facebook Otthon, édes rajongói oldalára, még mindig megteheti, ez ugyanis a játékban szereplés feltétele.

(A könyvről már korábban is hírt adtam, azt a posztot itt olvashatod.)

A bejegyzés trackback címe:

http://otthonedes.blog.hu/api/trackback/id/tr611793242

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

A Nép - Te vagy! (törölt) · http://www.kibulizottorszag.net 2010.02.28. 13:17:30

A francba!

Az Index címlap alapján már azt reméltem, a Kibulizott országról lesz szó.

Before · http://azbeszt.blog.hu 2010.02.28. 14:02:30

Ez nagyon zanza, legalább 1-2 érdekesebb megoldást kibeszélhettél volna, ha már ott jártál...

Otthon édes 2010.02.28. 14:05:27

@Before: Ez csak egy hangulatjelentés akart lenni, a fotós és stylist kurzusokon te is megismerheted a nagyobb titkokat.