Ez a számláló a poszt nézettségét mutatja. Mindenképp olvasd el ezt a posztot a részletekért.

Bécsben kihagyhatatlan program elmenni egy jó kávéházba. Vannak kötelező körök. A Centrál, a Sacher, a Demel a három legnagyobb ikon. Utóbbi kettő közt ismert a civódás tárgya a Sacher torta miatt, ti. kié az eredeti recept. Erre a címre a Sacher formál jogot, nála kapni az eredetit. Persze alapreceptek ismertek, de a Sacher által előállítottba 3 féle titkos csoki kerül. Ezek nevét és arányait féltve őrzik, nehogy oda legyen az orogonal Sacher cím. E kávéházakat most kihagytam, igaz, a Demelbe bemecsábultam a kirakat láttán.

Sellő a sajtos rolóban vagy inkább egy croissant lesz ez?

És íme a sellőlány két kis barátnője. Ők a Demel karácsonyi "reklámarcai" ez évben. Cukik, de mintha egy testépítő bajnokságra készülnének, semmint a Demel kiarakatába.

Odabent találtam díszdobozos karácsonyi csokit, ennek a csomagolását ítéltem a legszebbnek.

A legszívesebben erre a sütire csábultam volna el, de nem ehettem, épp a Diglas cukrászdába tartottunk. Ez egy kevésbé hypeolt hely, de aggodalomra semmi ok: régimódi történet ez is.

A kulisszák tradicionális kávéházat sejtetnek és tényleg, a hely 1875-óta üzemel. A pénztárgép nem mai darab, miként a kedvencem, a gyertyatartós női sziluett sem.

Meg ez az antik shake-s pohár sem rossz, kár, hogy ma ebben az új, dicstelen szerepkörben tetszeleg.

Ez itt a sütis front. A tulaj megerősítette, amit magam is érzékeltem, hogy nem annyira törekednek a sütiket vonzó külsővel ellátni, inkább a finomságra úsznak rá.

Érdekes a sütik tálalása is az üvegvitrin mögött. A vezetés a tepsis dekorációt gondolta a legmegfelelőbbnek.

Ezt a vendégek nem veszik zokon. A közönség vegyes, a fiatalok is itt beszélik meg ügyes-bajos dolgaikat.

Aztán járnak ide idősebbek is.

Újságot olvasni akár. Majd a Kurier vagy a Der Standard megmondja mit gondoljanak a világról.

Ja, és majdnem elfelejtettem, ez a karácsonyi dekorációjuk.

Érdemes betérni és, ha már a Diglasban jársz, feltétlenül kóstold meg a ház tortáját. Így kérd: a ház tortája, merthogy neve nincs. Az valamiféle rumos csoda, amiből egy szelet is elég, hogy egy kicsit becsiccsents. Esküszöm nagyobbat üt, mint a rumpuncs bármelyik Christkindlmarkton :)

 

Ha tetszett az írás, csatlakozz te is a Facebook Otthon édes közösségéhez. Klikk ide.

 

Fotó: Otthonédes

 

Címkék: bécs torta central sacher távol édes christkindlmarkt demel adven diglas

A bejegyzés trackback címe:

http://otthonedes.blog.hu/api/trackback/id/tr542475258

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Indul az újabb gasztrotúra: Világevő Bécsben keresi a legjobb éttermeket 2010.11.28. 12:35:50

Most indul a következő túra, a cél nem túl egzotikus ezúttal, de annál több izgalmat rejt: Bécs. Aki most lekicsínylően legyintene az osztrák főváros hallatán, fontolja meg még egyszer. Szeretjük ugyan szidni az osztrák konyhát, de ez semmit sem változ...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben.

szevér 2010.11.28. 11:17:18

Tegnap Horn nevű kisvárosban voltam, hát nem semmi.
Mi itthon csak ácsingózhatunk.
Gyönyörű kivilágítás, tiszta utcák,
rengeteg bolt, kellemes környezet.

egy nik a sok közül 2010.11.28. 15:06:26

@szevér:

pedig igazából csak a szépre, RENDRE való IGÉNYESSÉG hiányzik

oliva 2010.11.28. 16:17:29

meggyőztél, már megyek is
bocsi, az a sellős cucc nem véletlenül habos roló? merthogy annak látszik. Az ugye nem sajtos, hanem édes, és valamiért itthon leszoktak róla a hízlaldások

andersen 2010.11.28. 16:22:28

uuuuu....sacher torta + kávé = tökéletes uzsonna