Kiemelt

2017. december 14.

Auguszt, Fény utca - szilvás karácsony

Auguszt, Fény utca - szilvás karácsony

mil_4167.jpgAz Auguszt család Fény utcai ága idejekorán tudta, mi lesz az Év színe 2018-ban, a felső szalonok falait ultaviolára festették, a csomagolóanyagaikat lilára hangolták, és a szezon ízének behozták a szilvát.

augusztenterior1.jpgAz újítások mellett a Fény utcai Auguszt Cukrászdában az idén karácsonykor is főleg  a hagyományoké, a klasszikus, monarchiabeli süteménykultúráé a főszerep, de a hagyománytiszteletbe belefért pár újítás is. mil_4187.jpgA hagyományok mentén történő folyamatos megújulás mestere Auguszt Ibolya, aki az idén a szilvára építette fel a szezonális karácsonyi süteménykollekciót, mely december 31-ig szerepel majd a cukrászda kínálatában – emellett természetesen készülnek a hagyományos kedvencek is.mil_4313.jpgSzezonális újdonságok:

  • Szilvás bejgli
  • Fatörzs étcsokoládéval és aszalt szilvával
  • Fehér csoki alagút mangóval és kókuszos dacquoise piskótával
  • Szilvás trüffel
  • Szilvás marcipándesszertek
  • Szilvás papucsmil_4104.jpg

 Hagyományos desszertek:

  • Diós ás mákos bejgli
  • Karácsonyi kuglófok
  • Moszkauer fekete és fehér csokival
  • Csokoládés narancsív
  • Kandírozott narancshéjjal töltött datolya
  • Sós aprósütemények (pogácsák, hasék)
  • Koldustallér, bonbonok és édes aprósütemények
  • Marcipánfigurák
  • Fatörzs
  • „Csokis kutya” – narancslekvárral töltött csokialagút pirított mandulával díszítve
  • Fűszeres, szirupos birsalmamil_4154.jpg

Ajándékba adható, díszdobozos „Utazó sütemények”:

  • Fehér csokis alagút mangóval és kókuszos dacquise piskótával
  • Fatörzs étcsokoládéval és aszalt szilvával
  • Málnás pisztáciakenyér
  • Bejglimil_4280.jpgHa pedig már ott jártok, érdemes beülni a felső szintre, csodás szalonhangulat uralkodik az emeleten. Egy fűszeres puncs és egy jó sütemény testet-lelket átmelegít.augusztenterior3.jpg

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is az Otthon édes Facebook közösségéhez: itt. Egyben kattintsd is le a Tetszik gomb legördülő menüjében az Értesítéseket kérek fület, mert csak így jutnak el hozzád a friss tartalmak. Ha inkább Instagramozol, otthonedes néven találsz meg.

Fotók: TÓTH MILÁN / tothmilan.hu 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.