Segal Viktor első szakácskönyve a Színek és ízek hamar díjnyertes alkotás lett. Megjelenése után pár hónappal a nemzetközi Cookbook Awards-on a kelet-európai régió szakácskönyvei között ezüstérmet kapott. Az elismeréshez szívből gratulálok! Hogy miért szeretem ezt a...

Címkék: játék szakácskönyv baráth áron mautner zsófia ivanka beton segal viktor chili és vanilia

Futárral érkezett meg Bereznay Tamás legújabb szakácskönyve ma este. Kellemes meglepetés. Igazából három jött,  egy saját célra, kettőt Tamás és a könyvet kiadó Boook ajánlott fel játékra az Otthon édes olvasóinak. Jófejség, nem? Az, de nézzük a könyvet. Kiállásra...

Címkék: játék németország szakácskönyv bereznay tamás boook kiadó németország ízei játék az otthon édesen

Megint játszunk

 2010.10.23. 08:00

Tegnap sütizni voltam Bereznay Tamásnál a Kárpátiában. Volt ott minden jó, amit a séf második szakácskönyvéből, a Süteményes-könyvből megismerhettünk. Ez a maradék, a többi már a gyomorban. Bereznay, ahogy a képen is látszik,  meglehetősen fáradt, aminek oka, hogy a minap...

Címkék: játék német konyha bereznay tamás süteményeskönyv

A nagy mozaikvadász 3. rész

 2010.06.02. 06:06

Irigylem Bor Ivánt (fotóját lásd lent). Elsősorban cool szakmája miatt. Ő képviseli Magyarországon a SICIS márkát. Jó kis állás, izgalmas projectekkel. Beszélgettünk. Mozaikról, művészetről és arról mit kíván a magyar nemzet. Hogyan definiálnád a SICIS-t? Fashion. Szabad...

Címkék: játék 3. sicis a nagy mozaikvadász

A nagy mozaikvadász 1. rész

 2010.05.19. 14:33

Az Amalfi-parton járva élőben is volt szerencsém látni pár gyönyörű mozaikot a Nápoly közeli Pompeiiben és a Herculaneumban. Engem kétvállra fektettek. Akarok azóta járólapnak, falra, fürdőbe a képzeletbeli medencém falára, mostmár ugyanis bárhol elképzelhető a mozaik...

Címkék: játék olasz nápoly római pompeii sicis mozaikvadász 1 ági müller das bad herculaneum amelfi part