2010. május 08.

BRÉKING: Visszatér a Costes Michelin-csillagos séfje Portugáliából!

BRÉKING: Visszatér a Costes Michelin-csillagos séfje Portugáliából!

Update 15:55: Megegyezett Gerendai Károly a tulajdonosok képviseltében Miguel Vieirával , így a portugál szakács már a nyáron visszatér a Costesbe, majd némi tájékozódás és csapatépítés után átveszi a konyhát újra a távozó Nicolás Delgadótól! Welcome back, Miguel! A...

2010. március 16.

Bréking: megvan az első budapesti Michelin csillag!

Bréking: megvan az első budapesti Michelin csillag!

A győztes pedig a Costes étterem a Ráday utcában , annak ellenére is, hogy távozott január elején a portugál séf Miguel Vieira. Helyét az argentín Nicolas Delgado vette át. A Michelin egyébként gyorsan reagált a váltásra, és újabb inspektorokat küldött januárban a hely...