Kiemelt

2015. március 31.

Zöldség szezonon kívül is

Zöldség szezonon kívül is

img_2336.JPGTavaly a 'Történetek a kiskertemben' rovatban nyomon követhettétek szárnypróbálgatásaimat biogazdaként. Remekül sikerült a próbaév, így idén folytatása következik.

img_1406.jpgMárcius 1-jén megvolt az első magról ültetésem. Pardicsomból idén is ültettem koktél méretűt, abból könnyű szerrel el tudok tenni a téli napokra. Télen ugyanis nem vagyok hajlandó napot sosem látott paradicsomot megvenni, mert íze nincs, az ára viszont vérlázító.img_2321.JPG

Persze nem minden általam kedvelt zöldségből tudok konzervet készíteni. Ilyenkor egy kis segítségért nyúlok, mert zöldségre télen is szükség van. Nálunk elképzelhetetlen, hogy két-három fej saláta el ne fogyjon adott héten. Ehhez nyújtanak némi változatoságot a Bonduelle zöldségkészítmények, melyek az alapzöldségek mellett - mint például a kukorica és zöldborsó -, olyan különlegességeket is tartalmaznak, mint a bébirépa, borsó-bébirépa keverék, vagy leveles spenót, és brokkoli.img_2316.JPG

Kevesen gondolnák egy zöldségkonzervről, hogy cukrot tartalmaz, de sok esetben mégis. A Bonduelle viszont nem sumákolja el, hogy van-e cukor adott konzervben, illetve a francia cég, mely három hazai gyárral rendelkezik, nem használ tartósítószert. A cukrot és a tartósítószert igyekszem kizárni az életemből amennyire lehet, erre buzdítalak titeket is. (Bonduelle esetén a sárga tetejű konzervekben nincs hozzáadott cukor, a tartósítószer pedig mind a két csomagolásból kimaradt.)img_2339.JPG

A telet/kora tavaszt így húzom ki és alig várom, hogy kibújjanak az első zöldségeim. Idén sok új dologgal próbálkozom, lesz borsóm, babom, tökféléim, tegnap ültettem el a padlizsánt, a mai nap feladatai közé tartozik, hogy fűszernövényeket ültessek. Nektek is ajánlom. A saját termés örömteli és valahogyan sokkal finomabb.

Ha tetszett a poszt, csatlakozz te is az Otthon édes facebook közösségéhez: itt, a Beállításoknál pedig kapcsold be az Értesítéseket kérek fület.

Fotók: Otthon édes

 

 

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.